ITALIANO |
PORTOGHESE |
UNGHERESE |
TURCO |
Patata - patate |
Batata - Batatas |
Burgonya - krumpli |
Patates - patates |
Aligot (purč di
patate mescolata con toma fresca) |
Aligot (puré de batata
misturado com toma fresco) |
Aligot (burgonyapürével
kevert friss Toma) |
Aligot () patates taze toma
karışık püresi |
Frittelle di patate |
Panquecas
de batata |
Tócsnikkal |
Patates
krep |
Gnocchi di patate |
Potato Gnocchi |
Burgonya Galuska |
Patates Gnocchi |
Gratin di patate |
Batatas
gratinadas |
Gratin
burgonya |
Gratin
patates |
Nidi di patate |
Ninhos de batata |
Burgonya fészkek |
Patates yuva |
Patate americane, |
Batatas, |
Burgonya, |
Patates, |
Patate fritte (a
forma di fiammifero) |
Fries (uma forma de jogo) |
Krumpli (egyfajta match) |
Maç Fries (form) |
Patate all'aneto |
Batatas
Dill |
Kapros
burgonya |
Dereotu
patates |
Patate Lesse |
Batatas |
Burgonyából |
Patates |
Patate Anna (tortino di patate al forno) |
Batatas
Anna (bolo de batata no forno) |
Burgonya
Anna (burgonya sütemény sütő) |
Patates
Anna fırında (patates kek) |
Patate Berny
(crocchette di patate involte in mandorle) |
Berny Batata (croquetes de
batata envolvido em amęndoa) |
Berny Burgonya (krokettel
csomagolva mandula) |
Berny Patates (patates
croquettes badem olarak) sarılmış |
Patate cotte nel brodo |
Batatas
cozidas em caldo |
Burgonya
főtt húsleves |
Patates
suyu pişirilmiş |
Patate alla
fornaia (cotte in forno con cipolle) |
Batatas Baker (cozido no
forno com cebola) |
Baker burgonya (főtt a
kemencében hagymás) |
Baker patates (soğan
ile fırında) pişmiş |
Patate château
(tagliate in forma di grosse olive e rosolate nel burro) |
Chateau
Batatas (corte na forma de azeitonas
grandes e salteados na manteiga) |
Chateau
Burgonya (cut alakú nagy olajbogyó,
pirított vaj) |
Chateau
Patates (büyük zeytin şeklinde
kesilmiş ve tereyağı da Sote) |
Patatine, chips |
Chips, chips |
Hasábburgonya, chips |
Cips, cips |
Patate alla panna |
Creme
de batatas |
Tejszín
burgonya |
Kremalı
patates |
Crocchette di
patate |
Croquetes |
Burgonyakrokettel |
Croquettes |
Patate al comino |
Batatas
com cominho |
Burgonya
kömény |
Kimyon
Patates |
Patate alla
dauphine (crocchette di patate) |
Dauphine croquetes de
batata (batata) |
Dauphine burgonya
(krokettel) |
Dauphine patates (patates
croquettes) |
Patate duchesse (purč di patate a tortiglione, cotte in forno e gratinate) |
Batatas
Duchesse (purę de batatas torcida,
cozida em forno e grill) |
Duchesse
burgonya (burgonyapüré csavart,
főtt tűzhelyet és grill) |
Duchesse
patates (bükülmüş, patates püresi
fırında pişmiş ve ızgara) |
Patate in umido |
Batatas úmido |
Burgonyából nedves |
Patates ıslak |
Patate ripiene |
Batatas
Recheadas |
Töltött
burgonya |
Patates
dolması |
Patate fondenti |
Batatas Fondant |
Fondant burgonya |
Fondan patates |
Patate al forno in camicia (con buccia) |
Escalfado
batatas cozidas (com casca) |
Buggyantott
sült burgonya (héjjal) |
Haşlanmış
fırında patates soyma () ile |
Patatine fritte |
Fries |
Krumplival |
Fries |
Patate gratinate |
Batatas
gratinadas |
Gratin
burgonya |
Gratin
patates |
Patate all'olio |
Óleo Batatas |
Burgonya olaj |
Patates yağ |
Patate al lardo |
Batatas
com bacon |
Burgonya
szalonnával |
Pastırma
Patates |
Patate Lorette
(crocchette di patate al formaggio) |
Lorette Batata (croquetes
de batata com queijo) |
Lorette Burgonya (krokettel
sajtos) |
Lorette Patates (patates
croquettes peyniri ile) |
Patate alla lionese (rosolate con cipolle) |
Lyonnaise
Batata (refogado com cebola) |
Lyoni
burgonya (hagymával pirítva) |
Lyonnaise
Patates (soğan) Sote |
Patate Macaire
(tortino di patate rosolato in
padella) |
Batatas Macaire (torta batatas douradas em uma panela) |
Burgonya Macaire (pite pirított burgonya egy serpenyőben) |
Patates Macaire (börek patates bir tavada usanmış) |
Patate alla mâitre d'hotel (patate alla panna con prezzemolo) |
M
BatatasâITRE d'hotel (batatas ao molho de creme com a salsa) |
Burgonya
mâITRE d'hotel (burgonya, tejszínes mártással, petrezselyem) |
Patates
mâMaydanoz ile krema sos itre d'hotel (patates) |
Patate mousseline
(purč di patate con panna montata) |
Mousseline de batata (purę
de batatas com creme) |
Mousseline burgonya
(burgonyapürével tejszínhabbal) |
Mousseline patates (krema)
patates püresi |
Patate lesse |
Batatas |
Burgonyából |
Patates |
Patate nocciola
(patate rosolate in forma di nocciola) |
Batata avelă (batatas
fritas em forma de amęndoas) |
Mogyoró burgonya (burgonya
sült formájában kernelek) |
Fındık patates
(patates çekirdeklerin şeklinde kızartılmış) |
Patate novelle |
Batatas |
Burgonyából |
Patates |
Patate fritte |
Fries |
Krumplival |
Fries |
Patate alla parigina (patate nocciola al forno) |
Batatas
parisienses (batata avelă torrada) |
Párizsi
burgonya (burgonya, pörkölt mogyoró) |
Paris
patates (patates kavrulmuş fındık) |
Patate Parmentier
(patate a dadi rosolate nel burro) |
Parmentier batatas (batatas
em cubos salteados na manteiga) |
Parmentier burgonya
(kockára vágott pirított burgonya vaj) |
Parmentier patates
(doğranmış patates ezmesi de Sote) |
Patate al prezzemolo |
Batata
salsa |
Petrezselymes
burgonyával |
Maydanoz
patates |
Patate Pont-Neuf
(patate fritte a bastoncini) |
Pont-Neuf batatas (fritas
francesas) |
Pont-Neuf burgonya (francia
krumpli) |
Pont-Neuf patates
(Fransız kızartması) |
Patate in camicia |
Batata
cozida |
Burgonya
buggyantott |
Haşlanmış
patates |
Patate al
rosmarino |
Batatas Rosemary |
Rozmaringos burgonya |
Biberiye patates |
Patate arrostite, |
Batata
assada, |
Pirított
burgonyával, |
Kavrulmuş
patates, |
Patate alla
sarladese (fette di patate crude rosolate in grasso d'oca) |
Sarladese batatas (batatas
cruas em fatias fritas na gordura de ganso) |
Sarladese burgonya
(szeletelt nyers burgonya sült liba zsír) |
Sarladese patates
(dilimlenmiş çiğ patates kaz yağında
kızartılmış) |
Patate saltate, patate rosolate |
Batata
frita, batata marrom |
Sült
krumpli, burgonya barna |
Kızarmış
patates, patates kahverengi |
Patate alla
savoiarda (gratinate con brodo e formaggio) |
Batatas Sabóia (gratinado
com caldo de carne e queijo) |
Szavojai burgonya
(csőben sütve, húsleves, sajttal) |
Savoyard patates suyu ve
peynir ile (ograten) |
Patate soffiate (fritte, quindi rituffate in una
seconda frittura) |
Blown
batata (frita, em seguida, mergulha de volta em uma segunda fritura) |
Fúvott
burgonya (sült, majd elmerül vissza a második sütés) |
Blown
patates (kızartılmış, sonra tekrar ikinci bir tava
içinde) hareketler |
Patate a sorpresa |
Surpresa de batata |
Burgonya meglepetés |
Patates sürpriz |
Patate cotte al vapore |
Batatas
ao vapor |
Párolt
burgonya |
Buğulanmış
patates |
Patate Voisin
(tortino di patate, burro e formaggio) |
Voisin batatas
(batata-recortado, manteiga e queijo) |
Voisin burgonya (tepsis
burgonya, vaj és sajt) |
Voisin patates (elma
dilimli patates, tereyağı ve peynir) |
Puré di patate |
Batatas |
Krumplipürével |
Patates
püresi |
Soufflé di
patate |
Batatas Soufflé |
Burgonya felfújt |
Patates sufle |
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