ITALIANO	RUSSO	CROATO	GRECO
ALTRI INGREDIENTI	ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ Кука ИНГРЕДИЕНТЫ	DODATNI SASTOJCI COOK'S	ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΠΡΟΣΘΕΤΕΣ COOK'S
Aceto	Уксус	Ocat	Ξύδι
Aceto balsamico (aceto agrodolce invecchiato in botti di legno)	Бальзамический уксус (Sweet & кислый уксус выдерживается в деревянных бочках)	Balsamico octa (slatko i kiselo octa dobi u drvu bačvama)	Βαλσάμικο ξίδι (γλυκόξινη ξίδι που ωριμάζει σε ξύλινα βαρέλια)
Aceto di fragole	Клубничный уксус	Strawberry ocat	Φράουλα ξίδι
Aceto di mele	Яблочный уксус	Jabučnog octa	Apple ξίδι
Aceto di pesche	Персики уксус	Breskve ocat	Ροδάκινο ξίδι
Acqua di rose	Розовая вода	Rose vode	Ροδόνερο
Albume d'uovo	Яичный белок	Bjelanjak	Ασπράδι
Alchermes	Alchermes	Alchermes	Alchermes
Alcol	Алкоголь	Alkohol	Αλκοόλ
Bicarbonato di sodio	Питьевая сода	Of soda bikarbonat	Διττανθρακικό ανθρακικού
Cacao	Какао	Kakao	Κακάο
Cacao amaro	Горькая какао	Bitter kakao	Πικρό κακάο
Carne macinata	Фарш мясной	Mljeveno meso	Κιμάς
Cereali	Зерновые	Žitarice	Σιτηρά
Cioccolato fondente	Чистого шоколада	Pure čokolada	Pure σοκολάτα
Concentrato di pomodoro	Томатная паста	Tomato paste	Τοματοπολτός
Cornflakes	Кукурузные хлопья	Kukuruzne pahuljice	Cornflakes
Cotenna di prosciutto	Свиньи кожу свиньи кожура	Pig skin; svinja rind	Δέρμα χοίρου? Δέρμα χοίρου
Crema di cioccolato e nocciole	Шоколад & фундук распространения	Čokolada i lješnjak šire	Σοκολάτα & φουντούκι διάδοση
Crema pasticcera	Кондитерские крема	Slastice krema	Κρέμα ζαχαροπλαστικής
Crostini (per minestre)	Крутонами	Croutons	Κρουτόν
Crusca	Бран	Mekinje	Πίτουρο
Crusca di grano	Отруби	Wheat bran	Σιτάρι πίτουρο
Dado	Фондовый кубе	Stock cube	Stock κύβος
Essenza di rose	Роза сущность	Rose bit	Rose ουσία
Estratto di carne	Мясного экстракта	Mesni ekstrakt	Κρέας εκχύλισμα
Estratto di verdure	Растительный экстракт	Vegetable ekstrakt	Φυτικό εκχύλισμα
Farina	Мука	Brašno	Αλεύρι
Farina di castagne	Каштановой муки	Kesten brašno	Chestnut αλεύρι
Farina di grano duro	Грубая мука пшеницы	Pšenično brašno durum -	Σκληρού σίτου αλεύρι
Farina di grano saraceno	Гречневая мука	Brašno od heljde	Φαγόπυρο αλεύρι
Farina di grano tenero	Soft-пшеничной муки	Soft-pšenično brašno	Μαλακό σιτάρι-αλεύρι
Farina di mais	Кукурузная мука	Cornmeal	Cornmeal
Farina di pesce	Рыбная мука	Ribljeg brašna	Αλεύρι Ψάρια
Farina di riso	Рисовая мука	Rižino brašno	Ρυζάλευρο
Farina integrale	Ржаной мукой	Integralne brašno	Αλεύρι ολικής αλέσεως
Fecola	Крахмал	Škrob	Άμυλο
Fecola di patate	Картофельный крахмал	Krumpir škrob	Πατάτας
Fette di pane	Ломтиков хлеба	Kruh kriške	Φέτες ψωμί
Fiocchi di avena	Овсяные хлопья	Zobene pahuljice	Νιφάδες βρώμης
Fiocchi di cereali	Зерновые хлопья	Pahuljice od žitarica	Νιφάδες δημητριακών
Fiocchi di mais al formaggio	Сыры кукурузные хлопья	Sir kukuruzne pahuljice	Τυρί cornflakes
Foglie di basilico	Листьев базилика	Bosiljak lišće	Φύλλα βασιλικού
Frutta candita	Засахаренные фрукты	Kandirano voće	Ζαχαρωμένα φρούτα
Gambo di sedano	Стебля сельдерея	Celera	Σέλινο κοτσάνι
Gelatina	Желе	Jelly	Jelly
Gelatina di frutta	Мармелад	Voćni žele	Φρούτα ζελέ
Glutammato	Глутамат натрия	Monosodium glutamat	Όξινο γλουταμινικό νάτριο
Impasto	Тесто	Tijesto	Ζύμη
Lamalle di tartufo	Трюфели осколки	Tartufa slivers	Τρούφας σε λωρίδες
Lardo	Сало	Slanine mast	Μπέικον λίπος
Latte di mandorle	Миндальное молоко	Bademovo mlijeko	Αμυγδάλου γάλακτος
Latte di soia	Соевое молоко	Sojino mlijeko	Γάλα σόγιας
Latte in polvere	Сухое молоко	Mlijeko u prahu	Γάλα σε σκόνη
Latticello (siero di latte acido)	Простоквашино	Mlaćenica	Βουτυρόγαλα
Lievito	Дрожжи	Kvasac	Μαγιά
Lievito di birra	Свежих дрожжей	Svježi kvasac	Μαγιά νωπή
Mais soffiato	Воздушная кукуруза	Napuhan kukuruz	Διογκωμένο καλαμπόκι
Maizena	Кукурузный крахмал	Kukuruzni škrob	Cornstarch
Margarina	Маргарин	Margarin	Μαργαρίνη
Marmellata	Jam; мармелад	Džem, marmelada	Μαρμελάδα? Μαρμελάδα
Marmellata di albicocche	Абрикосовый джем	Marmelada marelica	Μαρμελάδα βερίκοκο
Marmellata di amarene	Morello Jam	Morello pekmez	Μαρμελάδα βύσσινο
Marmellata di arance	Orange Marmalade	Orange marmelada	Μαρμελάδα πορτοκάλι
Marmellata di ciliege	Вишневое варенье	Cherry jam	Μαρμελάδα κεράσι
Marmellata di fragole	Клубничное варенье	Strawberry jam	Μαρμελάδα φράουλα
Marmellata di lamponi	Малиновое варенье	Raspberry Jam	Raspberry jam
Marmellata di pesche	Персиковый джем	Pekmez od breskve	Μαρμελάδα ροδάκινο
Marmellata di prugne	Повидлом	Marmelada od šljiva	Δαμάσκηνο Μαρμελάδα
Mazzetto di erbe aromatiche	Букет ароматическими травами	Hrpa od aromatičnog bilja	Bunch των αρωματικών βοτάνων
Miele	Мед	Med	Μέλι
Miele di acacia	Акации цвет меда	-Med bagremov cvijet	Acacia-blossom μέλι
Miele di arancio	Оранжевый меда	Orange med	Πορτοκαλί μέλι
Miele di castagno	Каштановый мед	Chestnut honey	Το μέλι καστανιάς
Miele di montagna	Горного меда	Mountain med	Mountain μέλι
Miele di rosmarino	Розмари меда	Ružmarin med	Rosemary μέλι
Miele di tiglio	Линден меда	Linden med	Linden μέλι
Miele di timo	Чабрец меда	Timijan med	Θυμαρίσιο μέλι
Miele millefiori	Мед из смешанных цветов	Med iz mješovitih procvjetati	Μέλι από μικτή ανθίσει
Mollica di pane	Мягкая часть хлеба	Mekani dio kruha	Μαλακό μέρος του ψωμιού
Mosto	Должен	Morati	Πρέπει
Olio	Нефть	Ulje	Πετρέλαιο
Olio di arachidi	Арахисовое масло	Ulje kikirikija	Αραχιδέλαιο
Olio di girasole	Подсолнечное масло	Suncokretovo ulje	Ηλιέλαιο
Olio di mais	Кукуруза Оли	Kukuruz oli	Καλαμπόκι oli
Olio di mandorla	Миндальное масло	Bademovo ulje	Αμυγδαλέλαιο
Olio di oliva	Оливковое масло	Maslinovo ulje	Ελαιόλαδο
Olio di palma	Пальмовое масло	Palmino ulje	Φοινικέλαιο
Olio di semi	Масла	Seed oil	Σπορέλαιο
Olio di sesamo	Sesame маслом	Sezam-sjeme ulje	Sesame-σπορέλαιο
Olio di soia	Соевого масла	Soje-bean oil	Λάδι σόγιας, φασόλι
Olio di vinacciolo	Виноградных косточек нефть	Grape seed oil -	Σταφυλιών σπορέλαιο
Osso/i	Кости / S	Bone / s	Οστών / s
Pane raffermo	Черствый хлеб	Bljutav kruh	Ψωμί
Pangrattato	Breadcrumbs	Krušnih mrvica	Breadcrumbs
Panna	Крем	Krema	Κρέμα
Panna acida	Сметана	Kiselo vrhnje	Ξινή κρέμα
Panna da cucina	Сливок	Single krema	Ενιαία κρέμα
Panna montata	Взбитые сливки	Šlag	Σαντιγύ
Panna per dolci	Двойные сливки	Double cream	Κρέμα γάλακτος
Pappa reale	Маточное молочко	Matična mliječ	Βασιλικός πολτός
Pasta brisé	Tart тесто	Kolač tijesto	Tart ζαχαροπλαστικής
Pasta choux	Крем-слоеное тесто	Krem-lisnato tijesto	Κρέμα-ΣΦΟΛΙΑΤΑ
Pasta di acciughe	Анчоус пасты	Paste inćuna	Γαύρος πάστα
Pasta di mandorle	Миндальное тесто	Badem kolač	Almond ζαχαροπλαστικής
Pasta di nocciole	Орех тесто	Lješnjak kolač	Φουντούκι ζαχαροπλαστικής
Pasta frolla	Песочного теста	Kratki tijesto	Σύντομη ζαχαροπλαστικής
Pasta sfoglia	Слоеное тесто; слоеное тесто	Lisnato-tijesto; čudan pecivo	Puff-ζαχαροπλαστικής? Φύλλο σφολιάτας
Pastella	Тесто	Tijesto	Κουρκούτι
Pinoli	Кедровые орехи	Pinjole	Κουκουνάρια
Polline	Пыльца	Pelud	Γύρη
Polvere di cacao	Какао-порошок	Kakao u prahu	Κακάο σκόνη
Polvere di caffè	Молотого кофе	Kava u prahu	Καφές σκόνη
Pomodori pelati	Очищенные помидорами	Oguljene rajčice	Αποφλοιωμένες τομάτες
Popcorn	Попкорн	Popcorn	Popcorn
Porridge	Каша	Kaša	Χυλός
Propoli	Прополис; пчелиный клей	Propolis, pčelinji-ljepilo	Πρόπολη? Bee-κόλλα
Riso soffiato	Воздушная риса	Napuhan riža	Διογκωμένο ρύζι
Sale	Соль	Sol	Αλάτι
Sale fino	Таблица (штраф) соль	Tablica (dobro) sol	Πίνακας (πρόστιμο) αλάτι
Sale grosso	Рок (грубая) соль	Hrid (gruba) sol	Rock (χοντρό) αλάτι
Scaglie di formaggio	Сыры осколки; сыра хлопьями	Sir slivers; sir listići	Τυρί σε λωρίδες? Νιφάδες τυριού
Sciroppo di zucchero	Сахарный сироп	Šećer sirup	Σιρόπι ζάχαρης
Scorza di limone	Цедра лимона	Limun oguliti	Φλούδα λεμονιού
Semi di papavero	Семена мака	Mak	Παπαρουνόσπορο
Semi di sesamo	Семена кунжута	Sezam	Σουσάμι
Semi di zucca	Тыквенные семечки	Sjemenke bundeve	Κολοκυθόσπορα
Semola di grano duro	Пшеница дурум-манка	-Pšenica durum krupica	Σκληρού σίτου σιμιγδάλι
Semolino	Манная крупа	Griz	Σιμιγδάλι
Siero di latte	Сывороточный	Whey	Ορός γάλακτος
Spicchio d'aglio	Зубчик чеснока	Češnjaka	Σκελίδα σκόρδο
Stecca di vaniglia	Vanilla-Pod	Vanilija-pod	Βανίλια-pod
Strutto	Lard	Svinjska mast	Λαρδί
Tuorlo d'uovo	Желток	Žumanjka	Κρόκο αυγού
Uva passa	Изюм	Grožđice	Σταφίδες
Uva passa di Corinto	Смородина	Struja	Φραγκοστάφυλα
Uva sultanina	Sultanas	Grožđice	Σουλτανίνα
Vaniglia	Ваниль	Vanilija	Βανίλια
Vanillina	Сухого ванильного	U prahu od vanilije	Βανίλια σκόνη
Yogurt	Йогурты	Jogurt	Γιαούρτι
Yogurt ai cereali	Йогурт с круп	Jogurt sa žitaricama	Γιαούρτι με δημητριακά
Yogurt al naturale	Равнина йогурта	Običan jogurt	Απλό γιαούρτι
Yogurt alla frutta	Йогурт фруктовый	Voćni jogurt	Φρούτα γιαούρτι
Yogurt magro	Нежирный йогурт	Low-fat jogurta	Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Zollette di zucchero	Кусков сахара	Kocki šećera	Κύβους ζάχαρης
Zucchero	Сахар	Šećer	Ζάχαρη
Zucchero a velo	Сахарная пудра	Šećera u prahu	Άχνη ζάχαρη
Zucchero di canna	Тростниковый сахар	Šećer od šećerne trske	Ζαχαροκάλαμο
Zucchero dietetico	Диетический сахар	Dijetetska šećera	Διαιτητικά ζάχαρη