| ITALIANO | SVEDESE | PORTOGHESE | UNGHERESE |
| Patata - patate | Potatis - potatis | Batata - Batatas | Burgonya - krumpli |
| Aligot (purč di patate mescolata con toma fresca) | Aligot (potatismos blandat med färska tomater) | Aligot (puré de batata misturado com toma fresco) | Aligot (burgonyapürével kevert friss Toma) |
| Frittelle di patate | Potatis plättar | Panquecas de batata | Tócsnikkal |
| Gnocchi di patate | Potato Gnocchi | Potato Gnocchi | Burgonya Galuska |
| Gratin di patate | Gratinerad potatis | Batatas gratinadas | Gratin burgonya |
| Nidi di patate | Potato fĺgelbon | Ninhos de batata | Burgonya fészkek |
| Patate americane, | Potatis | Batatas, | Burgonya, |
| Patate fritte (a forma di fiammifero) | Fries (en form av match) | Fries (uma forma de jogo) | Krumpli (egyfajta match) |
| Patate all'aneto | Dillpotatis | Batatas Dill | Kapros burgonya |
| Patate Lesse | Potatis | Batatas | Burgonyából |
| Patate Anna (tortino di patate al forno) | Potatis Anna (potatiskaka i ugnen) | Batatas Anna (bolo de batata no forno) | Burgonya Anna (burgonya sütemény sütő) |
| Patate Berny (crocchette di patate involte in mandorle) | Berny Potatis (potatis kroketter insvept i mandel) | Berny Batata (croquetes de batata envolvido em amęndoa) | Berny Burgonya (krokettel csomagolva mandula) |
| Patate cotte nel brodo | Potatis kokas i buljong | Batatas cozidas em caldo | Burgonya főtt húsleves |
| Patate alla fornaia (cotte in forno con cipolle) | Baker potatis (kokt i ugnen med lök) | Batatas Baker (cozido no forno com cebola) | Baker burgonya (főtt a kemencében hagymás) |
| Patate château (tagliate in forma di grosse olive e rosolate nel burro) | Chateau Potatis (cut i form av stora oliver och sauterade i smör) | Chateau Batatas (corte na forma de azeitonas grandes e salteados na manteiga) | Chateau Burgonya (cut alakú nagy olajbogyó, pirított vaj) |
| Patatine, chips | Chips, chips | Chips, chips | Hasábburgonya, chips |
| Patate alla panna | Grädde potatis | Creme de batatas | Tejszín burgonya |
| Crocchette di patate | Kroketter | Croquetes | Burgonyakrokettel |
| Patate al comino | Potatis med kummin | Batatas com cominho | Burgonya kömény |
| Patate alla dauphine (crocchette di patate) | Dauphine potatis (potatis kroketter) | Dauphine croquetes de batata (batata) | Dauphine burgonya (krokettel) |
| Patate duchesse (purč di patate a tortiglione, cotte in forno e gratinate) | Duchesse potatis (potatismos tvinnade, tillagade i ugn och grill) | Batatas Duchesse (purę de batatas torcida, cozida em forno e grill) | Duchesse burgonya (burgonyapüré csavart, főtt tűzhelyet és grill) |
| Patate in umido | Potatis blöt | Batatas úmido | Burgonyából nedves |
| Patate ripiene | Fyllda Potatis | Batatas Recheadas | Töltött burgonya |
| Patate fondenti | Fondant potatis | Batatas Fondant | Fondant burgonya |
| Patate al forno in camicia (con buccia) | Pocherad bakad potatis (med skal) | Escalfado batatas cozidas (com casca) | Buggyantott sült burgonya (héjjal) |
| Patatine fritte | Fries | Fries | Krumplival |
| Patate gratinate | Gratinerad potatis | Batatas gratinadas | Gratin burgonya |
| Patate all'olio | Potatis olja | Óleo Batatas | Burgonya olaj |
| Patate al lardo | Potatis med bacon | Batatas com bacon | Burgonya szalonnával |
| Patate Lorette (crocchette di patate al formaggio) | Lorette Potatis (potatis kroketter med ost) | Lorette Batata (croquetes de batata com queijo) | Lorette Burgonya (krokettel sajtos) |
| Patate alla lionese (rosolate con cipolle) | Potatis Lyonnaise (stekta med lök) | Lyonnaise Batata (refogado com cebola) | Lyoni burgonya (hagymával pirítva) |
| Patate Macaire (tortino di patate rosolato in padella) | Potatis Macaire (paj potatis brynt i en kastrull) | Batatas Macaire (torta batatas douradas em uma panela) | Burgonya Macaire (pite pirított burgonya egy serpenyőben) |
| Patate alla mâitre d'hotel (patate alla panna con prezzemolo) | Potatis mâITRE d'hotell (potatis i gräddsĺs med persilja) | M BatatasâITRE d'hotel (batatas ao molho de creme com a salsa) | Burgonya mâITRE d'hotel (burgonya, tejszínes mártással, petrezselyem) |
| Patate mousseline (purč di patate con panna montata) | Mousseline potatis (potatismos med vispad grädde) | Mousseline de batata (purę de batatas com creme) | Mousseline burgonya (burgonyapürével tejszínhabbal) |
| Patate lesse | Potatis | Batatas | Burgonyából |
| Patate nocciola (patate rosolate in forma di nocciola) | Hasselnöt potatis (potatis stekt i form av kärnor) | Batata avelă (batatas fritas em forma de amęndoas) | Mogyoró burgonya (burgonya sült formájában kernelek) |
| Patate novelle | Potatis | Batatas | Burgonyából |
| Patate fritte | Fries | Fries | Krumplival |
| Patate alla parigina (patate nocciola al forno) | Pariserpotatis (potatis rostade hasselnötter) | Batatas parisienses (batata avelă torrada) | Párizsi burgonya (burgonya, pörkölt mogyoró) |
| Patate Parmentier (patate a dadi rosolate nel burro) | Parmentier potatis (tärnad potatis stekta i smör) | Parmentier batatas (batatas em cubos salteados na manteiga) | Parmentier burgonya (kockára vágott pirított burgonya vaj) |
| Patate al prezzemolo | Persilja potatis | Batata salsa | Petrezselymes burgonyával |
| Patate Pont-Neuf (patate fritte a bastoncini) | Pont-Neuf potatis (fransk potatis) | Pont-Neuf batatas (fritas francesas) | Pont-Neuf burgonya (francia krumpli) |
| Patate in camicia | Potatis tjuvjakt | Batata cozida | Burgonya buggyantott |
| Patate al rosmarino | Rosmarin potatis | Batatas Rosemary | Rozmaringos burgonya |
| Patate arrostite, | Rostad potatis | Batata assada, | Pirított burgonyával, |
| Patate alla sarladese (fette di patate crude rosolate in grasso d'oca) | Sarladese potatis (skivad rĺ potatis stekt i gĺsfett) | Sarladese batatas (batatas cruas em fatias fritas na gordura de ganso) | Sarladese burgonya (szeletelt nyers burgonya sült liba zsír) |
| Patate saltate, patate rosolate | Stekt potatis, potatis brun | Batata frita, batata marrom | Sült krumpli, burgonya barna |
| Patate alla savoiarda (gratinate con brodo e formaggio) | Savoyard potatis (gratäng med buljong och ost) | Batatas Sabóia (gratinado com caldo de carne e queijo) | Szavojai burgonya (csőben sütve, húsleves, sajttal) |
| Patate soffiate (fritte, quindi rituffate in una seconda frittura) | Blown potatis (stekt, sedan kastar tillbaka i en andra stekning) | Blown batata (frita, em seguida, mergulha de volta em uma segunda fritura) | Fúvott burgonya (sült, majd elmerül vissza a második sütés) |
| Patate a sorpresa | Potato överraskning | Surpresa de batata | Burgonya meglepetés |
| Patate cotte al vapore | Ĺngad potatis | Batatas ao vapor | Párolt burgonya |
| Patate Voisin (tortino di patate, burro e formaggio) | Voisin potatis (Scalloped potatis, smör och ost) | Voisin batatas (batata-recortado, manteiga e queijo) | Voisin burgonya (tepsis burgonya, vaj és sajt) |
| Puré di patate | Potatismos | Batatas | Krumplipürével |
| Soufflé di patate | Sufflé potatis | Batatas Soufflé | Burgonya felfújt |