ITALIANO	SVEDESE	PORTOGHESE	UNGHERESE
ALTRI INGREDIENTI	YTTERLIGARE SILENT INGREDIENSER	Ingredientes adicionais COOK'S	TOVÁBBI Cook ÖSSZETEVŐK
Aceto	Vinäger	Vinagre	Vinegar
Aceto balsamico (aceto agrodolce invecchiato in botti di legno)	Balsamvinäger (sötsur vinäger lagras i trä fat)	Vinagre balsâmico (doce e azedo vinagre envelhecido em barris de madeira)	Balzsamecettel (édes-savanyú ecetet fából készült hordóban érlelt)
Aceto di fragole	Strawberry ättika	Vinagre de morango	Eper ecet
Aceto di mele	Apple ättika	Vinagre Apple	Alma ecet
Aceto di pesche	Peach ättika	Vinagre de pêssego	Peach ecet
Acqua di rose	Rosenvatten	A água de Rosa	Rose víz
Albume d'uovo	Äggvita	Clara de ovo	Tojáshabot
Alchermes	Alchermes	Alchermes	Alchermes
Alcol	Alkohol	Álcool	Alkohollal
Bicarbonato di sodio	Bikarbonat	Bicarbonato de sódio	Szódabikarbonát
Cacao	Cocoa	Cacau	Kakaóról
Cacao amaro	Bitter kakao	Cacau amargo	Keserű kakaós
Carne macinata	Köttfärs	A carne picada	Darált hús
Cereali	Spannmål	Cereais	Gabonafélékből
Cioccolato fondente	Ren choklad	Puro chocolate	Tiszta csokoládé
Concentrato di pomodoro	Tomatpuré	Pasta de tomate	Paradicsompüré
Cornflakes	Cornflakes	Cornflakes	Cornflakes
Cotenna di prosciutto	Svin hud, gris svål	Pig pele, casca de suínos	Malac bőr; disznó bőrét
Crema di cioccolato e nocciole	Chocolate & hazel-nut spridning	Chocolate & espalhar avelã	Csokoládé és mogyoró terjedését
Crema pasticcera	Pastry cream	Pastel de nata	Cukrászati krém
Crostini (per minestre)	Brödkrutonger	Croutons	Krutonnal
Crusca	Kli	Bran	Cicorlencsekorpa
Crusca di grano	Vetekli	Farelo de trigo	Búzakorpának
Dado	Buljongtärning	Cubo de fotografias	Kocka
Essenza di rose	Rose väsen	Essência Rose	Rose lényeg
Estratto di carne	Köttextrakt	Extrato de carne	Húskivonat
Estratto di verdure	Vegetabiliskt extrakt	Extrato vegetal	Növényi kivonat
Farina	Mjöl	Farinha	Flour
Farina di castagne	Chestnut mjöl	Farinha de castanha	Gesztenye liszt
Farina di grano duro	Durumvete vetemjöl	Farinha de trigo duro	Durumbúza-liszt
Farina di grano saraceno	Bovete mjöl	Farinha de trigo mourisco	Hajdina liszt
Farina di grano tenero	Soft-vetemjöl	Soft-farinha de trigo	Soft-búzaliszt
Farina di mais	Majsmjöl	Fubá	Cornmeal
Farina di pesce	Fiskmjöl	Farinha de peixe	Halliszt
Farina di riso	Rismjöl	Farinha de arroz	Rizsliszt
Farina integrale	Fullkornsmjöl	Farinha integral	Teljes kiőrlésű liszt
Fecola	Stärkelse	Amido	Keményítőtartalommal
Fecola di patate	Potatisstärkelse	A fécula de batata	Burgonyakeményítőre
Fette di pane	Bröd skivor	Fatias de pão	Kenyér szelet
Fiocchi di avena	Havregryn	Flocos de aveia	Pehely zab
Fiocchi di cereali	Spannmålsflingor	Flocos de cereais	Gabonatermékekből pelyhek
Fiocchi di mais al formaggio	Ost cornflakes	Cornflakes Queijo	Cornflakes sajtot
Foglie di basilico	Basilikablad	Folhas de manjericão	Bazsalikom
Frutta candita	Kanderad frukt	Frutas cristalizadas	Cukrozott gyümölcs
Gambo di sedano	Selleri stjälk	Talo de aipo	Zeller szárral
Gelatina	Jelly	Jelly	Kocsonyás
Gelatina di frutta	FRUKTGELE	Geléia de frutas	Gyümölcs-zselé
Glutammato	Mononatriumglutamat	O glutamato monossódico	Tápközeg Nátrium-glutamát
Impasto	Deg	Dough	Tésztafolyadék
Lamalle di tartufo	Tryffel slivers	Truffle mechas	Szarvasgomba pászmából
Lardo	Bacon fet	Bacon Fat	Szalonnazsír
Latte di mandorle	Mandelmjölk	Leite de amêndoa	Mandulatej
Latte di soia	Sojamjölk	O leite de soja	Szóját tej
Latte in polvere	Mjölkpulver	Leite em pó	Tejporra
Latticello (siero di latte acido)	Kärnmjölk	Buttermilk	Íróra
Lievito	Jäst	Fermento	Élesztővel
Lievito di birra	Färsk jäst	O fermento fresco	Friss élesztő
Mais soffiato	Pustade majs	Flocos de milho	Puffasztott kukorica
Maizena	Majsstärkelse	Amido de Milho	Cornstarch
Margarina	Margarin	Margarina	Margarinokat
Marmellata	Sylt, marmelad	Jam; marmelada	Jam, lekvár
Marmellata di albicocche	Aprikos sylt	Doce de damasco	Sárgabaracklekvár
Marmellata di amarene	Morello jam	Jam Morello	A Morello jam
Marmellata di arance	Apelsinmarmelad	Doce de laranja	Orange narancslekvárral
Marmellata di ciliege	Cherry jam	Doce de cereja	Cseresznye lekvár
Marmellata di fragole	Jordgubbssylt	Strawberry Jam	Földieperdzsem
Marmellata di lamponi	Hallonsylt	Doce de framboesa	Málna dzsem
Marmellata di pesche	Peach jam	Compotas de pêssego	Őszibarack jam
Marmellata di prugne	Plommonsylt	Doce de ameixa	Szilvalekvárt
Mazzetto di erbe aromatiche	Bunch av aromatiska örter	Punhado de ervas aromáticas	Csokor fűszernövény
Miele	Honung	Mel	Méz
Miele di acacia	Acacia-Blomhonung	Mel de acácia-flor	Akác-virág méz
Miele di arancio	Orange honung	Mel de laranja	Narancs méz
Miele di castagno	Chestnut honung	O mel de castanheiro	Gesztenyeméz
Miele di montagna	Mountain honung	Mel Montanha	Mountain méz
Miele di rosmarino	Rosmarin honung	Rosemary mel	Rozmaring méz
Miele di tiglio	Linden honey	Mel Linden	Hárs méz
Miele di timo	Timjanhonung	Mel de tomilho	A kakukkfű méz
Miele millefiori	Honung från blandade blossom	Mel de flor mista	Méz vegyes virág
Mollica di pane	Soft del av bröd	Soft parte do pão	Lágy része kenyér
Mosto	Måste	Deve	Kell
Olio	Olja	Petróleo	Olajat
Olio di arachidi	Jordnötsolja	Óleo de amendoim	Földimogyoró-olaj
Olio di girasole	Solrosolja	Óleo de girassol	Napraforgóolajat
Olio di mais	Corn oli	Oli Corn	Corn oli
Olio di mandorla	Mandelolja	Óleo de amêndoa	Mandulaolajjal
Olio di oliva	Olivolja	Azeite	Olívaolajat
Olio di palma	Palmolja	O óleo de palma	Pálmaolajra
Olio di semi	Fröolja	Óleo de semente	Magvető olaj
Olio di sesamo	Sesame-seed oil	Óleo de semente de gergelim	Szezámmag-olaj
Olio di soia	Sojabönor olja	Óleo de soja	Szójabab olaj
Olio di vinacciolo	Grape-seed oil	Óleo de semente de uva	Grape-olaj
Osso/i	Ben / s	Bone / s	Bone / s
Pane raffermo	Gammalt bröd	O pão velho	Poshadt kenyér
Pangrattato	Ströbröd	Breadcrumbs	Morzsát
Panna	Grädde	Cream	Krémet
Panna acida	Gräddfil	Sour cream	Tejfölt
Panna da cucina	Matlagningsgrädde	Natas	Tejszín
Panna montata	Vispgrädde	Whipped cream	Tejszínnel
Panna per dolci	Vispgrädde	Double cream	Dupla krém
Pappa reale	Bidrottningsgelé	A geléia real	Méhpempőt
Pasta brisé	Tart konditorivaror	Pastelaria Tart	Tart tészta
Pasta choux	Cream-smördeg	Pastelaria Cream-puff	Cream-leveles tészta
Pasta di acciughe	Ansjovis pasta	Pasta de anchova	A szardella paszta
Pasta di mandorle	Almond konditorivaror	Pastelaria Almond	Mandulás tészta
Pasta di nocciole	Hazelnut konditorivaror	Pastelaria Avelã	Mogyorós tészta
Pasta frolla	Short pastry	Pastelaria Short	Rövid tészta
Pasta sfoglia	Puff-bakelse, smördeg	FOLHADOS; massa folhada	, Leveles tészta, leveles tészta
Pastella	Smet	Batedor	Tszta
Pinoli	Pinjenötter	Pinhões	Fenyomaggal
Polline	Pollen	Pólen	Pollent
Polvere di cacao	Kakaopulver	Cacau em pó	Kakaóporig
Polvere di caffè	Kaffepulver	O pó de café	Kávé por
Pomodori pelati	Skalade tomater	O tomate pelado	Hámozott paradicsom
Popcorn	Popcorn	Popcorn	Pattogatni
Porridge	Gröt	Mingau	Zabkásás
Propoli	Propolis, bee-lim	Própolis; bee-cola	Propolisz, méh-ragasztó
Riso soffiato	Rispuffar	Arroz tufado	Puffasztott rizs
Sale	Salt	Sal	Sóval
Sale fino	Tabell (fine) salt	Tabela (fina) de sal	Táblázat (finom) só
Sale grosso	Rock (grovt) salt	Rock (grossa) sal	Rock (durva) só
Scaglie di formaggio	Ost varp, ost flingor	Lascas de queijo; flocos de queijo	Pászmából sajt, a sajt-pehely
Sciroppo di zucchero	Sockerlag	Xarope de Açúcar	Cukorszirup -
Scorza di limone	Citronskal	Casca de limão	Citromhéjjal
Semi di papavero	Vallmofrö	Sementes de papoila	Mákkal
Semi di sesamo	Sesamfrö	Sementes de sésamo	Szezámmal
Semi di zucca	Pumpafrön	As sementes de abóbora	Tökmagban
Semola di grano duro	Durumvetemjöl	Sêmola de trigo duro	Durumbúza-darát
Semolino	Mannagryn	Semolina	Darából
Siero di latte	Vassle	Whey	Savóból
Spicchio d'aglio	Vitlöksklyfta	Dente de alho	Gerezd fokhagyma -
Stecca di vaniglia	Vanilj-pod	Vanilla-pod	Vanília-pod
Strutto	Ister	Banha	Sertészsírolaj
Tuorlo d'uovo	Äggula	Gema de ovo	Tojássárgájából
Uva passa	Russin	Passas	Mazsolából
Uva passa di Corinto	Vinbär	Groselhas	Mazsolára
Uva sultanina	Sultanrussin	Sultanas	Szárított malagaszőlő
Vaniglia	Vanilj	Vanilla	Vanilia
Vanillina	Pulvriserad vanilj	Baunilha em pó	Porított vanília
Yogurt	Yoghurt	Iogurte	Joghurttal
Yogurt ai cereali	Yoghurt med spannmål	Iogurte com cereais	Joghurt gabonafélék
Yogurt al naturale	Naturell yoghurt	Iogurte natural	Sima joghurt
Yogurt alla frutta	Fruktyoghurt	Iogurte de frutas	Gyümölcs joghurt
Yogurt magro	Yoghurt med lågt fettinnehåll	O iogurte magro	Alacsony zsírtartalmú joghurt -
Zollette di zucchero	Sockerbitar	Sugar protuberâncias	Cukorra csomók
Zucchero	Socker	Açúcar	Cukor
Zucchero a velo	Florsocker	Açúcar de confeiteiro	Porcukor
Zucchero di canna	Råsocker	Cana-de-açúcar	Nádcukorra
Zucchero dietetico	Dietiska socker	Açúcar Dietética	Diétás cukor