Curriculum breve in lingua spagnolaBreve esbozo biográfico de José Cranchi - Album
Año de nacimiento 1943 en Menaggio (CO)
Estado civil: casado con María Ingenito
Hijo: máximo 35 años
Honores y oficinas
Caballero de la República en 1984 por el Presidente de la República Francesco Cossiga a los méritos de plantear cuestiones de seguridad de los trabajadores y para los clientes de los hoteles italianos, y para la reurbanización de la categoría de Noche Porteros. Medalla de Oro : durante 20 años consecutivos de servicio en el Hotel Excelsior Gallia en Milán.El presidente y fundador de la ' Asociación de Porteros Noche italiana desde 1980.Presidente de pinturas turista, cuadros sindicales de Turismo del sector terciario para hoteles y restaurantes entre 1985 y 1990.Miembro honorario de la Taxisti Cooperativa de Milán para la difusión y desarrollo del sistema de llamada de radio taxi y los sistemas informáticos.Educación
Certificado de escuela secundaria.Radio y Técnico de TV,PC del operador.Actividades Técnicas del hotel.Conocimiento de idiomas:
Inglés: oral y escrita, (la gramática básica en la escuela intermedia y luego con clases particulares durante 2 años a partir de 1957 a 1959)Francés: hablado y escrito (la temprana edad de 8 años hasta el tercer grado y continuó a seguir sólo en la experiencia directa más alta se queda en Francia y Suiza francesa)Alemán: hablado y escrito (lecciones y experiencias en Alemania en 1982)Español hablado y escrito. (Estudio directo de la gramática básica y la práctica con estancias cortas en España)Carrera profesional en la industria de la hospitalidad:
año 1957 1961 Palace Hotel Milán: Liftier, commissioniere, el oficial de libro de la policía, y encargado auxiliar.
año 1962 1963 Bredenbacher-Hof Hotel Dusseldorf Ayuda Porter y los servicios internos de la centralita y vetturiere, con la opción de aparcamiento para los clientes.
año 1963 1969 Excelsior Hotel Gallia turnante puertas y ayuda con las tareas de la oficina de télex conocimiento y la información y la voz.
año 1969 1985 Excelsior Hotel Gallia portero de noche responsabilià con una recepción y flujo de caja de 24 a 7 horas.
año 1986 1990 Excelsior Hotel Gallia primer portero, con funciones de control sobre el departamento de conserjería, centralita, los cargadores, y vetturieri bagagisti.
año 1990 2000 Castello di Carimate cargo de director general con funciones de comercialización, Alimentos y Bebidas, Front Office y Back-Office de control interno. relación con los clientes y el personal.
Desde 2000 hasta el presente hotel de consultoría, diseño y realización sitios web, montaje de PC, banquetes y reuniones de consultoría, mantenimiento y actualización profesional en la guia de viajes nos.
Ecole Hoteliere:
Aprenda la educación básica y primaria fue directamente de su abuelo Giuseppe matermo Comm Barattini, que ha operado en la mayoría de los principales hoteles y Relaciones Exteriores de Italia 1895 a 1955 como Director General, y que tenía a su vez como dueños de los grandes pioneros "La industria suiza hotel Ritz de la familia, los propietarios de el Hotel Ritz de París y Londres en el siglo pasado, su nieto Carlos César Ritz Ritz heredero del gran inventor de la industria de la hospitalidad con los orígenes de 1845.Enseñar el arte de la conserjería de la comunicación. José Franzetti, portero en el Hotel Palace de Milán.Aprender la técnica por Com dueño del hotel Linsenmaier alemán y presidente de los hoteleros del Norte-Rin-Westfalia en el trabajo en AllemaniaCon la dirección magistral de la comunicación. Víctor Galia, director y propietario del Hotel Excelsior Gallia en Milán nonchéè Presidente de la acomodación y el Vicepresidente Nacional, yo camino lìiter completo de su carrera, incluyendo ganar una medalla de oro en 1983 por los 20 años de servicio en el departamento de conserjería .Al llegar en 1990 bajo la dirección del castillo de Carimate, las nuevas instalaciones, en estrecha colaboración con el trapo. Pedro Cortesi, un contador grande y un doctorado en economía y comercio, que comenzó el negocio.Técnicas de hotel:
Director de Marketing Online, investigaciones de mercado y dirigir el desarrollo de clientes de centros de convenciones.Director de Alimentos y Bebidas con la línea de preparación de pedidos para la boda y los menús de eventos. Negociación, desarrollo y conclusión de todos los acontecimientos de 1990 a 2005 (más de 5.000 partes).Director de Front Office, Reservas y asignación de habitaciones y habitaciones con la recepción automática y programas de conserjería, y los sistemas de información computarizados.Ejecutor de todo el personal de la organización y las órdenes de servicio para todo tipo de actividad interna.Diseño y realizables dispositivos de ahorro de energía con temporizadores en las habitaciones, con sensores a la luz pasar a través de los pasillos y áreas comunes.La realización de los manuales internos de los diagramas de cableado, paneles de control, la siembra para el fuego y la ubicación de todos los cuadros, con instrucciones para las películas de acción.Curso de prevención de incendios y de emergencia celebrada en Los bomberos de Como.Curso para la prevención de accidentes en el trabajo, quitarse el asiento Como HotelerosOrganización y presentación de nuevas técnicas y servicios de prevención
En 1980, promovido a través de las estructuras del Estado, la participación de las prefecturas de las principales ciudades italianas y organizaciones de turismo y sindicatos sobre temas de prevención de incendios en el hotel y la seguridad en el empleo del personal, especialmente durante la noche cuando no había cualquier tipo de asistencia en casos de emergencias. Organizado por esta importante iniciativa, seminarios en las principales ciudades italianas , con la participación de los organismos interesados y colegas profesionales para examinar las nuevas técnicas de intervención y de seguridad, por su propia seguridad y la de los clientes.Me enseñó cursos para sus colegas en cada ciudad italiana, para enseñarles las nuevas tecnologías, (a partir de la era de las computadoras y esto ha creado un pánico en un primer momento entre los que no eran profesionales en la vanguardia de un nuevo trabajo) y las nuevas normas de seguridad y procedimientos de emergencia en los diferentes tipos de intervención (robo, robo, inundación, los principios de incendios, enfermedades repentinas, lesiones, etc.)Me enseñó a cursos para todo el personal dentro del hotel, cerca de 150 personas de diferentes sectores, por las reglas de conducta: a los clientes, en colaboración con la administración y con los colegas a sí mismos, con el fin de mejorar el cumplimiento y el respeto mutuo enseñó a respetar a cada miembro del personal.Las experiencias de otras actividades:
Coches: Permiso de conducir desde 1961
He conducido toda clase de autos pequeños de Fiat 500 con la tarifa normal a las personas con las transmisiones automáticas, tipo americana, y los coches deportivos de cualquier motor hasta de Maserati a Mercedes Ferrai, el poder lanchas pequeñas y medianas empresas, el lago y el mar.Ingeniería Naval y Mecánica
hasta la edad de 14 años - ayudar en el negocio de su padre, para la construcción de lanchas rápidas, el conocimiento de las máquinas herramienta para trabajar la madera y su uso, el conocimiento de los materiales y la preparación de la cartulina. conocimiento y uso de la máquina de escribir y calculadoras mecánicas. conocimiento de los diferentes sistemas de la pintura y el pulido de la madera con un cepillo y el spray. Uso de máquinas de soldar, taladros eléctricos y ruedas de pulido. Las pequeñas tareas de secretaría y los gastos bancarios, con los cargos y abonos. diligencias en la ciudad, así que el conocimiento de las formas y medios de transporte más adecuado. El conocimiento en la elaboración de dibujos técnicos y plantillas para la construcción de embarcaciones, motores marinos y características. Al hacer compras para la familia que han aprendido a reconocer toda la comida, con sus precios, variable o fijo, por lo que para comparar unos con otros y decidir el mejor.En el estudio de la mecánica, he aprendido a conocer a fondo los motores de los coches y su funcionamiento, haciendo reparaciones menores en la misma medida permitida por equipo disponible.Los trabajos de mantenimiento
El conocimiento y la práctica de todo el trabajo dentro del hogar, desde la limpieza de pisos, puertas y ventanas, lavar los conocimientos en todo tipo de tejido a mano o con programas específicos ya en la ropa. practicar, incluso en el planchado.El conocimiento de mantenimiento eléctrico y mecánico y la reparación de cualquier electrodoméstico, aspiradoras, batidoras, refrigeradores, lavadoras, planchas, lámparas, interruptores, disyuntores, etc.También el experto en el diseño de los sistemas de electrodomésticos y de su aplicación, de conformidad con las normas de seguridad y las leyes en vigor ..Reparación y arreglo de fontanería y calefacción, y el gas, con la reparación de calentadores de agua, cocinas.Instalación de los azulejos en las paredes o pisos y reparaciones menores de mampostería, yeso y descremada.Organización práctica y la preparación para moverse, el embalaje gran experiencia para el desmontaje, la disposición de los materiales en el transporte y la conducción de camiones hasta 35 q.li con rutas largas.Práctica en la tapicería de papel o de vinilo con una elección y la instalación, sin pintura al temple blanqueo o lavable, estuco y pintura de las ventanas, el pulido.Eléctricos y electromecánicos
La pasión por la electricidad siempre me ha motivado para seguir todo lo que podía hacer, y me enteré de que los preparativos para los paneles de control equipados con actuadores eléctricos de forma remota.Que concibió por primera vez en 1964 para la lucha contra el robo de departamento de vestiare (vestuario) en el hotel con materiales sencillos y con un sistema de claves para su funcionamiento, que utiliza una luz célula de selenio con iluminación normal, por lo que era invisible.He sido testigo de la construcción de ascensores con sistemas semi-automáticos y por lo que se conoce en 1967 las primeras unidades de control electrónico para controlar la velocidad y la parada, y el llamado a las diferentes plantas con preferencia a la misma.Telefonía y transmisión de datos
Siempre he estado atento a la construcción maravillosa del teléfono, que me encantó, por su complejidad y yo disfrutamos de ver la gran cantidad de cables que llevan la voz a través de los selectores que intercambiaron posiciones para cualquier formato de número. La pasión en el año 1984 que me permitió ser capaz de llamar a uno de los 600 mejores hoteles del mundo sin tener que marcar el número en tiempo real mientras que el cliente me estaba pidiendo.Categorías de bases de datos:
En 1964 creó los archivos de base de datos de los primeros escritos a máquina de los clientes, que a menudo devueltos, tratando de evitar la estación de policía en los libros de sus datos, alrededor de 20 años por delante de las bases de datos actualmente en uso en el hotel de los equipos electrónicos, vieron a su apareció en 1980, y su distribución 10 años más tarde.Electrónica: Radio y Televisión
Período de estudio en profundidad, sobre la radioafición y la televisión, con la construcción de la radio, voltímetros, tubos de ensayo, osciladores, de medición y de televisión. con la reparación de televisores y radios de alrededor de 4 años (1966-1970)En 1966 la construcción de un amplificador de tubo de 30 + 30 W estéreo HI-FI con filtros avanzados y controles de tono para ese período.El conocimiento también en el sector electro-médico, con la preparación de facturas y documentos para el transporte internacional de máquinas de rayos X - para radiografías y TAC a los Estados Unidos.El conocimiento en la recepción departamento de todos los sistemas de control y sistemas de alarma, para la seguridad del cliente.Diseño y realización práctica de los sistemas electrónicos para el ahorro energético de las habitaciones,Diseño y realización de sistemas para el control remoto de sistemas de calefacción, calderas, bombas y acondicionamiento general.Diseño y realización de las salas de control de las plantas y de fan-coil de las luces de todas las habitaciones, con panel de control electrónico.Hardware y software de operador
Desarrollo de programas a medida con los sistemas de Microsoft para la preparación de las órdenes de servicio y prácticas de desarrollo de banquetes y reuniones.Diseño y elaboración de programas para el cálculo automático de flujo de menús para banquetes, incluyendo el consumo de bebidas y propinas.Preparación y montaje de equipos para las distintas necesidades, diferentes tipos de procesadores y accesorios.Creación y realización de sitios web, publicaciones y servicios.El conocimiento de todos los de Microsoft, DOS, Windows 3.1 - 95 - 98, 2000 - Milenio - XP - Word, Excel, Access. Power Point, Front Page-Dreamweawer - Flash, Photoshop, Adobe Pinnacle Studio, Outlook, Fox-PAutocad, Corel Drew, y otros programas en Java y Visual BasicEl cálculo en la Web:
La realización de la mayor guía electrónica para la industria hotelera , con más de 6.000 páginas de orientación para los involucrados en el turismo, que se puede buscar los sitios Web. La guía consta de 50 directorios para cada tipo de investigación, y con patrones simples y eficaces. Está reservado para los profesionales, ya que no es una guía, sino una lista de información esencial para satisfacer las demandas de los clientes, así como una referencia rápida de muchas voces, y con más de 5.000 enlaces directos.Fotografía - Cine - e Hi-Fi:
La recuperación de las películas para las emergencias nacionales de los ascensores, con su all'assistenze explicación en caso de falloApasionado por la fotografía, el conocimiento de cada tipo de cámara, desde los primeros sistemas de computación en vista de la luz y por lo tanto el cálculo de la abertura y la velocidad de obturación, teniendo en cuenta la sensibilidad de la película de DIN o ASA. En la escena y las imágenes del foco exacto con la profundidad de campo. Las fotografías con flash con efectos especiales y difuminación de aprendizaje son las fotos de desarrollo e impresión. Pero el conocimiento de las cámaras digitales.He escrito para los pequeños documentales real (filmada en 8 mm, super ocho y persiguió con VHS y ahora las cámaras digitales) durante el viaje y se monta a continuación y efectos de sonido con música y explicaciones, la lista incluye gira por Europa, visitando Francia, España, Suiza Alemania, Bélgica, Luxemburgo, Países Bajos, Inglaterra, Austria, Yugoslavia, Grecia, Malta, por no hablar de toda la Italia de Aosta, en Trieste y Trento en Caltanissetta, incluyendo Cerdeña.La gran atención a los encantos de la gran música clásica y sinfónica, cominciandola sentir con el equipo de música por primera vez en la década del 60 para continuar con HI-FI de 75 años y ahora con los sistemas ópticos de láser del DVD que he recolectado más de 500 discos en 33 rpm, para el jazz moderno y cd más de 200. y los sistemas profesionales diseñados escuchar HI-FI, también tengo una gran biblioteca con 500 películas.Vino:
Un amante de la buena comida no podía faltar la experiencia de los vinos genuinos y de embotellado los mantiene en ambientes particulares.Por su trabajo, tengo un buen conocimiento de los vinos con el fin de asesorar al cliente a la combinación de la comida, el vino es de calidad media a alta.Experiencias especiales:
Aire: 10 minutos en 1978 de haber estado en los controles de la carabela en el Roma-Milán y siempre en la cabina vi el aterrizaje, por supuesto, con la asistencia del comandante.Helicóptero : Una experiencia de vuelo corto en la Brianza, con pequeñas maniobras.Maniobras con palas mecánicas, grúas y tractores para trabajos pequeños.Participó en 1985 en los estudios de la RAI de Roma , con 20 compañeros de la serie de televisión "Buona Domenica", dirigida por Pippo Baudo en el momento de la entrevista con 15.00 el domingo 23 de mayo con un'audiens 23 millones de espectadores.Visita a los prefectos de Milán, Venecia, Florencia y Roma, el Jefe de la Policía del Estado de entrevistas con las personas.Tuve el honor de hablar con Su Eminencia el cardenal Emmanuel Clarizio Presidente Pro Turismo del Vaticano en una breve reunión en una conferencia en Roma.Bendición especial de Su Santidad el Papa Juan Pablo II , con una audiencia privada con otros colegas de la industria de la hospitalidad.Las reuniones con los Presidentes de Hoteleros y representantes destacados de la industria de la hospitalidad participaron en el congreso de las asociaciones de amistad de la clase.Promovió reuniones sindicales nacionales con los representantes de tres confederaciones sindicales, para exponer los problemas de su clase.Varias reuniones y diálogos con los de corta duración: ministros, médicos, artistas, actores, diputados, miembros del Parlamento, industriales, comerciantes, sindicalistas, los pilotos, los atletas. Presidentes de clubes de fútbol y los jugadores, etcMedicina:
Fundamentos de su médico tuvo, de todas las formas de los síntomas y el uso de medicamentos apropiados, y el cuidado de emergencia y asistencia con los conceptos básicos de enfermería, sólo para uso familiar.Aprender los conceptos básicos de la farmacología. El conocimiento de los medicamentos que no están en uso y su administración.He creado una guía rápida de los conocimientos de las vitaminas más importantes.Dieta:
El conocimiento de los alimentos para una dieta adecuada con el uso de vitaminas y minerales en bruto para una dieta saludable.Elaboración de una guía personalizada para una comprobación rápida del peso y las calorías por FuenteSupervisor de Herbalife para el control de peso y condición física.Carácter:
Signo zodiacal de Tauro.
Decidido, dulce expresiva, alegre, sincero, honesto, cariñoso, respetuoso, educado y siempre dispuesto a ayudar a los demás.Aficiones y Deportes:
La lectura, prefiero los libros sobre la ciencia y la tecnología, contento de haber leído los cómics, revistas, periódicos, novelas, y no como como las finanzas, pero me gustan los textos de asesoramiento jurídico, contable y administración.Me encanta todo lo que es arte y talento que he visitado muchas galerías de arte y museos de las ciudades más grandes de Europa de todo tipo, así como iglesias y monumentos.Deportes: Nunca he podido asistir a un gimnasio o varias disciplinas, prefiero el atletismo, la gimnasia con la base y la natación.Música:
Yo estudié y aprendí sola puntuaciones notas musicales y me gusta tocar el piano por las cuentas siguientes.